LEHRE MIT PERSPEKTIVE

Profil:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Fingerfertigkeit
• Spaß am Kochen
• fit im Kopfrechnen
• freundlicher und offener Umgang mit Gästen und Kollegen:Kolleginnen

Aufgaben:

• Vorbereitungsarbeiten wie Gemüse schneiden, Salat waschen, etc.
• Verarbeitung von qualitativ hochwertigen und großteils biologischen Lebensmitteln
• Zubereitung von Speisen unter Anleitung unserer Köche:Köchinnen
• Anrichten und Garnieren der fertigen Speisen
• gründliche Reinigung der Arbeitsgeräte und Arbeitsplätze (Hygienebestimmungen)

Profil:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Fingerfertigkeit
• fit im Kopfrechnen
• freundlicher und offener Umgang mit Gästen und Kollegen:Kolleginnen

Aufgaben:

• Betreuung der Gäste bei Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Einsatz im Restaurant und in unserem Kaffeehaus
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Tische decken, Reinigungsarbeiten, etc.)
• Buffetbetreuung
• Unterstützung bei Veranstaltungen

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Fingerfertigkeit
• Spaß am Kochen
• fit im Kopfrechnen
• freundlicher und offener Umgang mit Gästen und Kollegen:Kolleginnen

Aufgaben:

Bereich Küche:

• Vorbereitungsarbeiten wie Gemüse schneiden, Salat waschen, etc.
• Zubereitung von Speisen unter Anleitung unserer Köche:Köchinnen
• Anrichten und Garnieren der Speisen

Bereich Service:

• Betreuung der Gäste im Restaurant und im Kaffeehaus
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten wie Tische decken, Reinigungsarbeiten, etc.
• Buffetbetreuung
• Unterstützung bei Veranstaltungen

Profil:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Kontaktfreudigkeit
• offener und freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen:Kolleginnen

Aufgaben:

• Zimmerreservierung und Zimmerbuchungen
• Gästebetreuung, Check-in & Check-out
• Erstellung von Angeboten und Rechnungen
• Kassaführung
• allgemeine Hotelverwaltung
• EDV-Kenntnisse
• interner und externer Schriftverkehr
• servieren von Speisen und Getränken
• Buffetbetreuung
• Bedarfsermittlung und Beschaffung von Waren

Profil:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• offener und freundlicher Umgang mit Menschen

Aufgaben:

• Kommunikation, interner und externer Schriftverkehr
• Telefonbetreuung
• EDV-Kenntnisse
• Datenaufbereitung
• diverse Organisations- und Verwaltungsarbeiten
• Terminmanagement, Führen von Protokollen
• Lagerbestände kontrollieren
• Kassaführung
• Beschaffungswesen und Lagerverwaltung